明太鱼在中国叫什么(在中国明太鱼为什么买的人少)
2023-05-27 11:33:32投稿人 : yq4qlskj围观 : 58 次0 评论
世界上鱼的种类数不胜数，人们喜欢吃的鱼基本上只有几种，如草鱼、鲫鱼、鲢鱼等。其中有一种鱼在中国无法茁壮成长，那就是“明太鱼”，可以说很少有人吃。最初叫明台鱼，最后正式命名为黄县鳕鱼。现在这种鱼主要分布在朝鲜。
所以从这种鱼的分布也可以知道，主要是在韩国、日本等地吃，也确实如此，而在中国，只在东北吃，很少有人吃。
“明太鱼”的崛起
明太鱼是世界上最重要的鱼类之一，其中朝鲜是吃这种鱼最好的国家。这种鱼确实在朝鲜广泛传播。还有一种说法是朝鲜发生了三年自然灾害，没有收成。最后一个叫朴明泰的人在海洋中发现了一种鱼，而且是取之不尽，用之不竭，数量非常多。最后因为太丰富被淹了。
后来，这种鱼被赋予了一个新的名字，叫做“敏泰鱼”，希望这种鱼能够永久保护他们，所以从那时起，韩国开始吃明太鱼，这也是为什么这种鱼在今天的韩国也在大规模兴起。当然，由于海域分布的原因，这种鱼在日本、俄罗斯等地，包括中国东北地区也经常见到，但总是有人吃。
所以其实目前这种朝鲜“救命鱼”只是在朝鲜广泛食用，其他国家吃的很少。在现代美食中，我希望一些国家的餐厅会在汉堡中加入这种鱼，暂时还没有看到其他常见的吃法。
“明泰玉”是“一个宝藏”
人们常说一条全身都是“宝”的鱼，其实就是明太鱼。当然，既然它全身上下都被称为“宝”，还没有冒出来，那真的是一件很奇怪的事情。古代朝鲜人中，明太鱼能做36道菜，堪比经典。当然，它可以吃36种不同口味的明太鱼。现在也是很难得的东西，不过现在是清淡麻辣。是真的。
不过吃明太鱼的人也要注意一点，就是这种鱼是可以吃的，它的皮是可以穿的，连汤也可以放在水里煮。真的是把内脏都吃干净了。这可能是朝鲜最受欢迎的，因为在古代朝鲜，人们认为所有供奉给神灵的祭品都必须进口，禁止扔掉任何一部分。鱼中只有明太鱼符合要求。就是这个原因，所以在中国其实很难崛起是有原因的。
就算我再爱吃鱼，我也还没见过。鱼直接拥有的东西，谁都会吃，这是必然的。所以，如果真的这样吃鱼，世界上很少有人能“吃”到。对于我们来说，知道了这种鱼的做法，很少有人愿意吃，所以肯定不愿意吃这种鱼。
“明太宇”在世界上也在弱化。
不可否认，这种鱼刚兴起的时候，确实在世界很多国家都有人吃。比如，我们从统计图表中可以看到，1986 -1989年前后，明太鱼的需求量非常大，但之后持续下降，所以明太鱼的整体需求量实际上在大规模减少，吃的人越来越少。现在如果大部分地区对明太鱼有大量需求，也是。
所以，其实明太鱼的需求量整体来说并不大。只有吃汉堡的人才可能感受到明太鱼的价值。如果这个季节看到明太鱼，也是在冬天。每个人都把它洗干净，取出内脏，然后挂在外面冷冻干燥，然后在第二年吃。所以这种待遇比起古代韩国来说好很多，但是现在还是很难兴起明太鱼，所以明太鱼其实在世界范围内都在减弱。
从这里也可以看出，其实人类面对每一种食物的时候，都不是一成不变的，有时间也很难吃到自己不喜欢吃的食物。这是对食物的一种“选择性”。当然，在食物匮乏的时候，明太鱼会成为更受欢迎的鱼。现在的食物种类繁多，世界上的食物更是数不胜数。不是每一种食物都能涨。中国人民
当然最主要的原因是明太鱼在人与人之间没有形成价值，所以不太喜欢也很正常，但是其他的鱼在中国很受欢迎，比如鲤鱼，在美国很泛滥，在中国并不丰富。这是一种不同地区对待不同食物的情况。
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