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世界三大蒸馏酒是哪三种(茅台是世界三大蒸馏酒之一)

2023-05-27 04:23:30 投稿人 : yq4qlskj 围观 : 9 次 0 评论

想必大家都知道茅台酒,它是我们的国酒,也是世界三大蒸馏酒之一。大家一定很好奇哪两种蒸馏酒和茅台被称为世界三大蒸馏酒。我给你介绍一下世界三大蒸馏酒是哪三种?

1.中国贵州茅台

茅台酒产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。

自1915年以来,贵州茅台已获得15项国际金奖,连续5次获得中国国家名酒称号!现在茅台酒可以说是家喻户晓了。根据2007年6月6日公布的“2017年BrandZ最具价值全球品牌100强”,茅台排名第64位!

茅台为什么被称为国酒?

优质酿造法:茅台以优质高粱为原料,小麦为高温曲,但用曲量多于原料。用曲多、发酵周期长、反复发酵、多次取酒等独特工艺是茅台酒风格独特、品德优良的主要原因。酿造过程要经过两次加原粮,八次发酵,九次蒸馏。制作周期八九个月,整个制作过程将近五年。

同时,茅台产区特殊的天气、水质和独特的酿造工艺也是茅台一步步走上国酒的重要原因。

2.英国苏格兰威士忌

因为威士忌的来源不明,

但可以肯定的是,威士忌在苏格兰已经生产了500多年,所以苏格兰被视为所有威士忌的发源地。

威士忌是一种用大麦和其他谷物酿造的烈性蒸馏酒,在橡木桶中陈酿多年,勾兑成43度左右。英国人称之为“生命之水”

与茅台酒相比,威士忌的酿造时间要比前者短得多,分为发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑六个步骤。

然而,威士忌的力量不容小觑。2004年和2005年连续两年获得“国际烈酒挑战赛”冠军,而百龄坛特久威士忌则在2006年获得金奖。

3.法国白兰地

白兰地是水果发酵后蒸馏得到的,然后存放在橡木桶中的一种酒精含量很高的酒。一般来说,白兰地指的是葡萄白兰地。当然也有用其他水果酿造的白兰地,但没有葡萄白兰地有名,比如卡尔瓦多斯和樱桃白兰地。

世界上许多国家都生产白兰地,如法国、德国、意大利、西班牙、美国等。,但法国生产的白兰地质量最好,而法国干邑和阿尔马内克生产的产品最好。其中干邑的品质是举世公认的,也是最负盛名的。

白兰地虽然是“洋酒”,但在中国有着悠久的发展历史。1915年,我国国产白兰地“卡亚”获得太平洋万国博览会金奖。从此,“卡亚”白兰地更名为金牌白兰地,中国有了自己的优质白兰地品牌。但白兰地毕竟是“洋酒”,目前只有少部分国人认可,而原因就在于白兰地的酿造工艺复杂,成本高。所以价格也高,所以白兰地在中国的生产规模一直不大。

这是世界三大蒸馏酒:贵州茅台、苏格兰威士忌和法国白兰地。你喜欢哪一个

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