贵阳特产有哪些土特产(贵阳哪种特产最好吃)
2023-05-24 17:44:05投稿人 : yq4qlskj围观 : 64 次0 评论
其实，当我们说到贵阳的特产，就不能不提到贵阳的美食；从一个地方的食物风味可以看出当地质朴的民风。相比贵阳的辣子鸡，青岩状元蹄子，八宝龟等等，都表现出贵阳人热情、淳朴、厚重的气质。
至于今天要说的贵阳特色菜，虽然在风味上远不如当地的美食“多姿多彩”，但在品种和风格上在全国都是有口皆碑的，甚至有些品类早就远销欧美日韩等国家，收获了不少粉丝。如果你对贵阳特产感兴趣，不妨看看这篇文章。
“贵阳丝绸娃娃”
说起贵阳的丝娃娃，不要以为是玩具，其实是贵阳最有特色的小吃。
这道美食最突出的特点是食材精细，款式多，色泽鲜艳，酸酸爽口；当地做丝娃娃的食材大多在十几二十种原料，菜品很有观赏性。许多配料放在面团周围。吃的时候只需要把食材在面团周围滚一下，然后蘸酱就可以了。风味和味道是素食的经典。
“老干妈辣椒酱”
老干妈辣椒酱一定是世界上最著名的酱类品牌。
由于中国口碑最高，销售范围最广，品质水平常年保持酱榜前三的位置，在风味和口感上征服了一代又一代人；虽然看起来很简单的酱料，但是用途很广。老干妈辣椒酱在做菜、蘸冷酱、馈赠亲友等方面总能处理得很好。喜欢的朋友不妨买一些放冰箱里。总有菜会用到。
【清颜玫瑰糖】
青岩玫瑰糖创立于1874年。使用的主要原料有玫瑰花、小麦、糯米、红糖、芝麻、核桃仁等。吃起来酥脆糯糯，甜极了。虽然你可能对这种糖并不熟悉，但在中国六七十年代，它早已成为当时最受欢迎的糖点心。
如今，这种玫瑰花糖的生产工艺有了很大的提高，原料中加入了很多当地优质的坚果和果脯成分，正好满足了很多消费者的需求。
【羊哀毛峰】
喜欢喝绿茶的话，贵阳羊毛峰应该很适合。
这种绿茶作为贵阳的特产，种植环境优越，雨水充沛，日照充足，气候宜人。作为贵州十大名茶之一，茶品纯正，清新爽口，滋味温润甘甜。早在80年代就已经远销日本、韩国、欧美几十个国家，口碑相当不错。
【清镇脆梅】
说到水果，贵阳的清镇脆梅是非常突出的水果风格；这个话梅虽然整体有青绿色的质感，但是好像很酸。其实就是大、甜、脆、密，口味特点全国闻名。
而且这种梅子采摘的时间比较长，完全成熟的时候会出现淡黄色。绿松石梅花只是一种方便运输的方式。事实上，即使它的表面是绿色的，它的味道也没有那么酸。相反，酸甜的质感才是品尝这种话梅的最佳时机。
【华西辣椒】
很多人做菜的时候总喜欢放几个干辣椒，在国内干辣椒的市场上，花溪辣椒是其主要配料之一。
这种辣椒辣度适中，香味突出，干辣椒的品种表面比较鲜红；如果做成辣椒酱，味道比传统辣椒酱更香。正是因为这一主要特点，使其成为老干妈系列辣椒酱的主要配料，深受麻辣爱好者的喜爱。[/s2/]
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