广告区域

广告区域

传奇知识网 - 一个你身边的百科全书

筷子长度一般多少厘米(筷子有关中国传统文化的内涵)

2023-05-24 11:21:33投稿人 : yq4qlskj围观 : 59 次0 评论

筷子是我们生活中最重要的饮食工具之一,它不仅是一种饮食工具,还承载了很多传统文化内容,以至于人们把筷子视为我们传统文化的象征,甚至是中国人的象征。

很多人说筷子七寸六分长,象征世俗欲望;其中上面圆圈和下面的圆圈象征着圆形的天空。其实这只是我们对筷子的当代解读。在古代,筷子的长度是没有定制的。春秋时期筷子在17-18厘米之间,唐代长29厘米,最长33厘米。宋辽时期的筷子也是25厘米左右。明清的木筷子在27到30厘米之间。所以古代的筷子并没有涉及到这么深奥的哲学问题。

而且“世俗之欲”的说法最早见于《礼记》和《吕氏春秋》。《礼记》提到七情“什么是人情?喜、怒、哀、惧、爱、恶、欲,是可以学习的七样东西。”而《鲁氏春秋》讲的是六欲。“所谓一生一世,六欲皆宜。”但是,据韩非子说,“过去,姬子怕当大象。”也就是说,在商纣王时期,纣王已经发明了象牙筷子。普通筷子的出现甚至早于文字的出现。

至于筷子上下圆形的形状只出现在明代,我们筷子最原始的形状是圆柱形。但是“天是圆的,地是圆的”的世界观早已形成。之所以有这种顶圆底圆的筷子,是因为放在桌子上不容易滚动,方头在手中也不容易滑落。

人们之所以这样解读筷子,正是因为我们的传统文化博大精深,也是对筷子文化的一种升华。筷子在文化含量上的升华,代表了传统文化的深厚根基。此外,筷子是我们日常生活中饮食文化不可或缺的一部分。我们的祖先对于如何使用筷子也是非常讲究的,甚至有很多关于使用筷子的禁忌。

我们的祖先总结了使用筷子的10个禁忌,我们可能都违反了。这10大禁忌分别是:忘筷、转筷、刺筷、拔筷、撕筷、吸筷、脱筷、献筷、敲筷、指筷。

痴迷筷子是指餐桌上举筷子的不确定性;转筷是指在餐桌上不断翻找自己喜欢的食物;刺筷子,就是把筷子当刀叉用;拔筷子是指我们把食物放进嘴里,然后用筷子撕开;泪筷,就是用筷子从汤里取食物;顾名思义,吸筷子就是吸筷子;挑筷子就是把筷子当牙签用;筷子供应是指将筷子插在饭碗中间;筷子敲击是指用筷子敲击碗;指着筷子就是用筷子指着别人。

老祖宗讲的这些都是基本的餐桌礼仪,但是很多人会在不经意间犯一些错误。例如,我们会不经意地吮吸我们的筷子,我们会不经意地用筷子和嘴拉食物,我们会不经意地用筷子从汤里拿食物等等。

生活中,使用筷子还是有很多禁忌的,比如不能在客人面前交叉筷子;放筷子,还要忌讳“三长两短”,也就是说,不要把筷子不规则地放在一起;即使在饭桌上,主人家也不能在客人放下筷子之前放下筷子。

我们的传统文化博大精深,甚至在西方人刚知道我们用筷子吃饭的时候,都觉得不可思议。闻一多在美国读书的时候,他的房东老太太不明白为什么我们能用筷子夹、拉、拌。这些看似简单实则高超的动作!

如今,筷子已经成为我们中国文化的标签,成为我们传统文化的载体!

来源:传奇知识网,转载请注明作者或出处,尊重原创!

相关文章

发表评论
推荐文章