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寒食节在夏历冬至后的第15天和清明节前的第12天举行。主要有禁烟寒食、祭祖、插柳、踏青、荡秋千、蹴鞠、吟诗、清肠等习俗。寒食节是汉族唯一以饮食习俗命名的传统节日。

寒食节是中国的传统节日，夏至后105天，清明节前12天。一天开始，当节日举行时，不允许生火，只吃冷的食物。在后世的发展中，逐渐增加了扫地、踏青、荡秋千、蹴鞠、拉钩、斗鸡等习俗，寒食节延续了两千多年，一度被称为中国最大的民间节日。寒食节是汉族唯一以饮食习俗命名的传统节日。随着时间的推移，寒食节已悄然融入清明节，以寒食节为代表的人民对忠诚、诚实、政治清明的赞美，千百年来始终如一。

寒冷节日的习俗：

1.没有火。

寒食节在古代也被称为“禁烟节”。每个家庭都被禁止生火，他们都吃冷食。但由于中国人对先贤慈悲的执着追求，从东汉到南北朝屡禁不止，到了唐代得到了皇室的认可和参与。苏轼的《望江南 超然台作》《且以新火试新茶》是诗人在寒食后煮茶的行为。山西禁火、禁冷食的民俗多为一天，但仍有少数地方习惯于禁火三天。

2.祭拜祖先。

寒食节扫墓，从南北朝到唐代，都被视为“野祭”。到了唐代，被编入《开元礼》《列王下拜扫(附拜扫为寒食)》卷87，成为政府认可和提倡的吉祥礼物之一。后来演变成了皇家陵墓；政府祭祀孔庙和圣贤；人们去坟墓。一家人或一群人一起去祖坟祭祀，添土挂纸钱，然后把燕子和蛇兔推到坟顶，滚下来，用柳枝或葛针穿上，放在房间高处，希望能摸到祖德泽。

3.柳条。

维生素寒食节的象征，原本是为了怀念解之推追求政治清明的心情。早在南北朝《荆楚岁时记》年，就有“江淮之间寒食日家家折柳插门”的记载。在安徽和苏州，戴芥菜花、赏麦叶代替柳枝仍很流行。据地方史书记载：“插柳入土”、“折柳枝以标户”、“插檐插柳入厨”、“亦头戴或系衣带”、“贮瓶供佛神”、“插柳入门”。因此，人们中间有一句话“清明不穿柳(寒食)，美人成白头”。

4.变绿。

盛兴又名塔春，生于唐宋时期。宋志艳，《东谷所见》:“拜扫东西，然后拜见兄弟、妻子、亲戚、事迹，欢欢喜喜回家”。明代北京小学《帝王景物略》记载的场景是这样的：“清明时节，人人走，有寮，有骑，有行者，游客数万。”可以用极度繁荣来形容。

5.摇摆

秋千原本是古代寒食节中宫廷女子的游乐项目。在王人禹的《五代《开元天宝遗事》中，“天宝宫至寒食节中间立了秋千，逗得宫中妻妾大笑，想到宴饮。皇帝叫半仙戏，京城里的文人都这么叫。”宋代宰相文彦博的诗《寒食日过龙门》，诗中形容“桥上柳系线，秋千衬彩绳。”

6.错球。

流行于唐代，宋《文献通考》:“蹴鞠始于唐代。种了两株竹子，高度有几英尺。球网在顶上，球打进了门。球分为左右朋友，胜者为王

寒潮节采集野菜，既锻炼身体，又满足人体需要，一举两得。最后，我们还应该谈谈春季养生中的心理调节。春季受伤的女性可以在寒食节期间出行，享受春游，可以预防精神疾病。男人虽然不伤春，但缅怀先人，把悲痛放在肝气过盛的春天，容易精神失常，起到悲愤的作用。这对肝脏的调理相当有益。经过5000年的文化滋养，寒食与清明相结合，成为缅怀老人、激励新人的节日。