桂圆干一天吃几个最好?
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10-20.
最好每天吃10到20个桂圆干。桂圆干和桂圆干都不能多吃。桂圆干是一种温热的食物,具有暖身的作用,一天不宜吃太多。体质正常的人每天吃20粒左右就能满足人体的需要。对于体虚内热的人,应在此基础上减少消耗,每日使用不超过10粒为宜,应结合自身情况。
桂圆是一种温性食物,具有暖身的作用。总糖含量高,富含维生素、视黄醇、烟酸等。此外,它还含有粗蛋白、维生素和无机盐等必需营养素。最好每天吃10到20粒桂圆干。虽然桂圆干颗粒很小,但一天内不宜吃太多。体质正常的人每天吃20粒左右就能满足人体的需要。对于体质虚弱、内热的人,应在此基础上适当减少食用,每天不超过10粒,根据自身情况使用。
龙眼,又称龙眼,是我国南方的特产。富含糖分和多种维生素,具有补心脾、养血安神的功效。桂圆加工成桂圆干。一直被认为是珍贵的补品。福建莆仙的龙眼干被称为“兴化龙眼干”,有“兴化龙眼天下第一”的美称。龙眼近球形,直径1.2-2.5厘米,通常黄褐色或有时灰黄色,外部稍粗糙,或很少有微凸的小瘤;种子暗褐色,明亮,全部被肉质假种皮包裹。
桂圆含有丰富的维生素和磷,对脾脑有益,所以也入药。现代药理研究表明,龙眼具有显著的抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖和增强免疫力的活性。103010称桂圆为“五脏之主煞,安神、纳呆、久服、强魂和智。”103010的意思是龙眼“养血安神,益智敛汗,开胃健脾”。李时珍的《神农本草经》说:“荔枝最贵,桂圆最利”,并指出桂圆肉具有“开胃健脾、补虚益智”的作用。《滇南本草》表示:“工参”,《本草纲目》也表示:“工参”。003010称桂圆肉“盖芝宁心”。中医认为,桂圆肉可用于治疗心血虚、虚弱、心悸、失眠、健忘、贫血、自汗盗汗、脾虚泄泻、妇女产后水肿。
现代研究表明,桂圆肉具有以下功能:
1.抗衰老。龙眼肉提取物具有一定的抗自由基和改善细胞功能的作用。在第二届中国抗衰老科学研究大会上,有学者提出龙眼可能成为一种具有MAO-B抑制活性的潜在抗衰老食品,并证实龙眼具有抗衰老作用。
2.抗癌。大阪中医研究所对800多种天然食品和药物进行了抗癌实验,发现桂圆肉水提物对宫颈癌细胞的抑制率在90%以上,比对照组的抗癌化疗药物博莱霉素高25%,几乎与长春新碱相当。
3.具有免疫调节和促进智力发育的作用。桂圆一方面作为中草药的临床应用,另一方面可以作为原料制成“桂圆蛤蚧口服液”、“桂圆药酒”、“桂圆枣仁安神液”等保健品。
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