面条别再做老一套了，教你秘制做法，一周吃7次都不腻
2021-09-09 01:35:41投稿人 : yq4qlskj围观 : 211 次0 评论
今天跟大家分享一个带面的美食，就是葱花面。用这种方法做出来的面条洋葱味特别浓郁，非常韧滑。这种葱花面的做法很简单。只要会煮面，就能做出这种好吃的葱花面，做出来之后也很好吃。然后，我们来看看这道超级好吃又简单的葱花面是怎么一步一步做出来的。
【葱花面】
【食材】面条、食用盐、食用油、小葱、酱油、陈醋、白糖、酱油、鸡精。
[制造步骤]
1.接下来要教的食物是葱花面，制作非常简单，吃起来也很美味。让我们一起准备做葱花面的所有材料。首先要准备适量的面条，要根据吃饭的人数或者自己的胃口来准备。然后要准备适量的食用盐、食用油、1~2个小葱、适量的酱油、陈醋、适量的白糖、酱油和鸡精。做葱花面的食材很少。就以上提到的这些，我们一准备好就开始加工各种食材，做葱花面。
2.把准备好的面条放在盘子里备用，然后我们烧一壶开水，不用太多，只要半壶就可以了。然后在开水里加一勺食用盐，然后把准备好的面条放进去煮。煮面条时，要不断搅拌，防止面条粘在一起。面条不需要煮得很软，只要没有硬核就可以捞出来。捞出后，放入冷水中浸泡备用。
3.将准备好的葱切成两部分，一部分切成葱段，另一部分切成葱花。葱切好后，我们需要多倒一点食用油，然后加入葱，炒干。小葱表面颜色改变后，可以关火捞出。我们把炒好的葱扔掉，把炒好的葱放在一边备用。
4.准备一个稍微大一点的碗，加入酱油、食盐、白糖、陈醋和适合自己口味的酱油。加入这些调味料后，我们再加入适量鸡精和水搅拌均匀。各种调味料一定要根据自己的口味来添加。不是说加多了就好吃，而是只有适合自己的才是最好吃的。
5.把我们刚准备好的汁直接倒入葱油中，然后加入面条搅拌均匀。然后在小火上再煮一分钟，就可以做饭了。如果觉得面条不够好吃，可以适当延长时间，但最好不要超过两分钟，否则面条会煮得很软很烂。
6.面条煮好后，我们把它们拿出来放在盘子里，然后撒上葱花。一份特别好吃的葱花面就做好了。你到底喜不喜欢？
[提示]
1.面条不要煮得太软。煮的时候可以捞出来，直到没有硬核。
2.第二次煮面条时，时间不宜过长，但应在一分钟左右。
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