1.鲍鱼汤因来自东南亚的鲍鱼香汤而得名，源于18世纪欧洲宫廷美食和19世纪中国洋餐厅的西餐菜单。

2.18世纪，法国厨师将英国和芬兰炖的鲍鱼汤改良为宫廷菜肴，命名为“鲍鱼汤”，用白兰地等酒快速烹制。这时，汤的形式，它的原料和特性都已为人所知。

3.在19世纪，受欧洲宫廷菜肴的启发，鲍鱼汤受到外国餐馆中人们的称赞。此时的鲍鱼汤主要以鲍鱼和洋酒为原料，以诱人的香味和色泽吸引着人们的味蕾。

4.20世纪，鲍鱼汤开始在西方家庭流行。由于不断发展和改进，鲍鱼汤在20世纪初逐渐多样化，开始用大豆、蔬菜、木耳、四季豆、蘑菇等各种调料烹制。

进入21世纪，鲍鱼汤因其丰富的口感和健康的食用功能，受到越来越多食品消费者的喜爱。经过不断的发展和各种调料，鲍鱼汤得到了改进，成为了一种独特的受欢迎的汤。

1.鲍鱼汤历史悠久，来源于中国的传统药膳。其制作工艺简单，由螺蛳粉、鲜鲍鱼、蔬菜、葱花、番茄酱制成。

2.准备:鲍鱼汤的第一个准备是准备螺蛳粉，将螺蛳粉和其他调料，如番茄酱、葱、青椒、小葱，用开水细分。这时候调料就做好了。

3.煮汤:先将螺蛳粉和调料放入汤锅中，加入适量清水煮汤，待汤汁煮沸时，将鲜鲍鱼去壳，煮熟，加入盐、糖、酱油、醋等调料，使汤汁至最佳。

4.装盆:一般装盆的时候会在锅里加几片葱花，上菜的时候会在鲍鱼汤里加一点香菜碎做装饰。

5.鲍鱼汤煮好后多数情况下可以食用，但如果需要冷藏，建议在煮开后的1-2小时内冷藏，这样才能保证鲜美和卫生。

第一，养肝明目

1.养肝:鲍鱼嘌呤含量高，通过补充维生素B群和嘌呤来养肝，帮助肝脏改善营养，激活肝精，改善肝脏内部生理功能。

2.清肝调肝:鲍鱼中所含的水溶性维生素和氨基酸能有效防止肝毒素的形成，同时能增强肝脏排毒和清除自由基，从而清肝养肝、调肝祛湿，促进肝脏代谢，有助于呵护肝脏。

二、美容美容

1.抗衰老美容:鲍鱼含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素，有助于促进抗氧化，增强免疫力，改善皮肤弹性，有效防止皱纹和皮肤老化，使皮肤变得细嫩紧致。

2、美白光泽:鲍鱼含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和维生素，能滋润皮肤，为皮肤补充水分，用于美白，增加皮肤的光泽，使皮肤更加润泽、有弹性、白皙细腻。

第三，养心安神

1.舒缓神经调理:鲍鱼汤所含的维生素和氨基酸能帮助人体调节血糖，降低血脂，增强神经传导，帮助人们更好地静下心来调理，根除紧张烦躁的情绪。

(一)鲍鱼汤在文坛的意义

鲍鱼汤又称“汤鲍鱼”，是用清淡的鲍鱼熬制而成的一道美味菜肴，在东方文学中有着诗意的含义。深受作家喜爱，在文学创作中被广泛运用。

(二)鲍鱼汤在文学界的诗性意义

1.鲍鱼汤象征着人们的美好愿望:美味鲍鱼汤可以比喻为人们在生活中的快乐满足和美好愿望，即“一个美味的汤可以满足人们”；

2.鲍鱼汤可以比喻为温婉有礼的人格美:“元明语极轻，文笔轻柔如汤”，表现出一种儒雅大方的人格美；

3.鲍鱼汤也可比喻为温婉细腻的灵体:“灵体之汤淡而鲍鱼在被子里缠绵，边温婉而听梅花铃”。钟灵细腻灵动的智力，能感受到鲍鱼汤的温暖润滑；

4.鲍鱼汤也可以比喻为雍容华贵的友情:“繁华无缝，离愁越来越长，爱谈鲍鱼汤”。恋爱中的冷漠就像一碗清汤，温暖宜人。爱情把你拉进一个新的空房间，像一碗香甜可口的鲍鱼汤。

(三)鲍鱼汤在文学创作中的应用

鲍鱼汤在文学作品中无处不在，其诗意内涵也成为文人文章中的一种暗示手段。作家常常用鲍鱼汤的形象来表现文章的深情厚谊，也会表现出一种温情脉脉的爱情。比如毛泽东的作品《鲍鱼汤》，是一首来自革命运动的历史政治歌曲，用鲍鱼汤来表达柔软温暖的爱情，同时在价值观中融入了善良、爱和感恩的元素。

除此之外，鲍鱼汤还被用来传达作家对节外生枝的反叛兴趣，以及传达对世界的真诚意图。比如曹雪芹《红楼梦》中的“汤戏”，可以看做是表达了女主角告别真情的波折，对爱情的珍惜和深情。在宋诗中，鲍鱼汤也被用来象征温柔，表达内心的细腻感情。可见鲍鱼汤在文学作品中有着浓浓的文学气息，让人遐想。

总之，鲍鱼汤在文坛上有着非常诗意的意义，也给作者带来了无限的灵感，提升了文章的审美价值，极大地拓展了文学的尺度和空。