四喜丸子怎么做(四喜丸子和红烧狮子头的做法)
首先,四个欢乐聚会球的准备
1.材料:全麦粉420克,羊肉馅200克,胡萝卜粉100克,芹菜粉100克,木耳粉20克,洋葱15克,芝麻15克,盐3克,鸡粉3克,油1汤匙。
2.辅料:适量水。
第二,四个欢乐聚会球的烹饪
1.先将全麦面粉放入盆中,加入少许水,按照面糊的比例慢慢搅拌,最后形成面团;
2.在羊肉馅中加入盐和鸡粉,在馅中加入其他调料将羊肉酱磨成细糊;
3.将面糊擀成薄皮,然后用小模型切成方形块,将羊肉酱铺在上面,再用面团包裹羊肉馅,做成精致的装饰;
4.热锅放少许油,将每个丸子倒入热锅,炸至金黄色,捞出;
5.当四个欢乐Meetballs准备好了,你可以用调味汁或盐水混合它。
第三,四喜相逢球的营养价值
1.全麦面粉中的碳水化合物含量很高,可以帮助人体快速吸收糖分,补充能量;
2.羊肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体非常有益;
3.多吃胡萝卜对身体的抵抗力很有帮助,可以抑制疾病的发生;
4.黑木耳中蛋白质含量很高,可以补钙,有助于维持正常免疫力;
5.芹菜、小葱也是营养丰富的蔬菜,有助于人体消化、利尿;
6.芝麻中的脂肪可以为身体提供必要的热能,有助于排毒养颜。
四、四喜丸子的吃法
1.木耳先用热水浸泡洗净,撕成碎片;
2.用磨刀将胡萝卜和芹菜搓成粉末;
3.热锅放少许油,然后放入肉丸,轻煎至金黄色;
4.将炸好的肉丸放入适量盐水中,加热搅拌,使调味汁和肉丸混合均匀;
5.将四个Joy Meetballs放入碗中,撒上少许洋葱和芝麻,即可食用。
四喜Meetballs是一种受欢迎的家常菜,它以肉末为主要原料,由花椰菜和月光花组成,具有极高的营养价值。
首先,准备食材
1.先准备好所需食材,包括猪肉末320g,芹菜末50g,花菜15g,荷花15g,虾米30g,鸡蛋1个,淀粉适量,酱油2汤匙,盐适量,料酒少许。
2.再准备一个锅,可以是无油锅,也可以是非搪瓷锅,清洗干净。
第二,做肉丸
1.将猪肉末放入容器中,加入芹菜末、虾米和淀粉,用筷子搅拌均匀。
2.将料酒、酱油和适量的盐加入肉末中,搅拌均匀成球。
3.鸡蛋打碎后,倒入肉末中,搅拌均匀。
4.取一点肉末,揉成四个欢乐Meetballs的形状,然后塞进白菜或花里。
5.将放有肉末的锅放入油中,大火加热至六成熟,开小火,在锅内煎四个喜福会丸子至表面金黄。
第三,板块装载
1.将刚炸好的四个喜迎球放入盘中,撒上葱蒜花作装饰。
2.把四个欢乐聚会球放进滚烫的汤里,然后放在盘子里。
3.用酱油、醋、糖、油、盐、米酒做成蔬菜汁,把蔬菜汁倒在四个喜迎球上吃。
总之,四喜Meetballs不仅可以作为家常菜,还可以作为节日特色菜,很受欢迎。制作简单易行,口味独特,营养价值很高,健康可口,营养丰富,是老少皆宜的美食。
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