电饭锅菜谱(电饭煲食谱)
电饭煲菜单:3000字美食盛宴
电饭煲是当今家庭必备的厨房电器之一。功能强大,操作简单。它不仅能快速煮饭,还能做出各种美味菜肴。今天就为大家介绍几款简单又美味的电饭煲食谱,让你在家也能享受一场美食盛宴。
首先,清蒸鱼
鱼是一种非常健康的食物,蒸鱼是保持鱼的营养的一种方式。用电饭锅蒸鱼简单又好吃。
食材:鱼、姜、葱、蒜、盐、酱油、料酒、香油。
练习:
1.把鱼肚朝上放在瓷盘里,把姜、蒜、葱切丝,放在鱼上。
2.在鱼上撒上盐、酱油和料酒,腌制10分钟。
3.将咸鱼放在电饭锅上,加水至鱼肚。
4.打开电饭煲的烹饪功能,蒸10分钟。
5.关电饭锅,撒上香油。
二、小炒肉
小炒肉是一道经典的中国菜,在家也很容易做。用电饭煲还可以免去炒菜的麻烦,健康又美味。
配料:猪肉、葱、姜、蒜、青椒、红椒、盐、酱油、料酒、生抽、老抽。
练习:
1.将猪肉切丁,加盐、酱油、料酒,腌制15分钟。
2.将电饭锅加热,加入适量的油,爆香葱姜蒜。
3.加入腌制好的肉丁翻炒至变色。
4.加入青红椒丁继续翻炒。
5.加入少量水,加入生抽和老抽调味。
6.打开电饭煲的煮饭功能,煮到水干为止。
7.关火装盘食用。
第三,蜂蜜鸡腿
蜜汁鸡腿是一种美味的食物,是用电炉做的。鸡肉鲜嫩多汁,香甜可口。
食材:鸡腿、姜、葱、蒜、生抽、老抽、蜜汁、芝麻、盐。
练习:
1.鸡腿切刀,加盐、生抽、老抽腌制30分钟。
2.将电饭锅加热,加入适量的油,爆香葱姜蒜。
3.加入腌制好的鸡腿翻炒至变色。
4.加入适量水,加入蜂蜜酱调味。
5.打开电饭煲的烹饪功能,煮至鸡肉熟透。
6.撒上芝麻,关火,装盘即可。
以上是三个简单又好吃的电饭煲食谱。欢迎你在家里尝试它们。希望这篇文章能给你带来一些启发,让你在健康的同时享受美食的快乐。
电饭煲食谱
电饭煲作为我们生活中必不可少的家用电器之一,不仅可以简单的煮饭,还可以烹饪各种美食。今天我想和大家分享一些简单易学的电饭煲食谱,让大家在家也能轻松做出好吃的。
1.酱香卤肉电饭煲的做法
材料:五花肉500克。
调料:酱油、盐、糖、胡椒粉、葱、姜、蒜。
步骤:
1)猪肉洗净,切成2-3厘米见方的块,再切成3-4厘米的片。
2)将小块肉放入电饭锅,加入适量酱油、盐、糖、胡椒粉等调料,放入葱、姜、蒜,加入适量水,用电饭锅煮。
3)听到电饭煲处于保温状态,取出红烧肉,放入锅中加热,加入适量水淀粉勾芡。
2.牛肉番茄饭的做法
材料:牛肉适量,西红柿2个,胡萝卜1根,洋葱1根,米饭适量。
调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜。
步骤:
1)牛肉洗净,切块,用盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜腌制片刻。
2)洋葱切丝,胡萝卜切小块,西红柿切小块备用。
3)将腌制好的牛肉倒入电饭煲中,加入适量的水,开启烹饪模式,等待电饭煲煮好。
4)电饭煲启动保温模式时,爆香葱、姜、蒜,放入葱、胡萝卜、番茄,加入盐、酱油等调料,搅拌均匀,放入煮熟的樊凡,继续搅拌。
3.酸辣排骨饭
食材:排骨,米饭。
调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜、胡椒粉、番茄酱等。
步骤:
1)排骨洗净,切成小块备用。
2)葱、姜、蒜切末,辣椒切段,番茄酱备用。
3)将排骨放入电饭煲中,加入盐、酱油、料酒等调料,加水煮熟。
4)电饭锅煮好后,取出排骨,放入锅中加热,放入葱、姜、蒜,翻炒出香味,放入胡椒粉、番茄酱,翻炒片刻,放入煮好的樊凡,翻炒至入味。
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