【资讯】餐饮门店如何玩转抖音营销?5个实用小技巧

体育头条新闻 / 来源:top 发布日期:2020-05-22 热度:35C
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你家餐厅开抖音账号了吗?
最近,抖音越来越像“短视频版大众点评”:餐厅不仅可以开店,还可以认领店铺,付费推广……
从海底捞的花式吃法到CoCo奶茶的隐藏菜单,抖音已经成为微信、微博之后,餐饮企业做营销的另一个“战场”。
餐饮老板该如何利用借着这波流量红利,做好抖音营销?
 什么内容有爆点?记住5个形容词
分别是:从未看到过的、期待看到的、比期待更好的、与期待反差极大的、消费者可以记住的


 1.主角不一定要美女帅哥,热情、开朗、有记忆点更重要
 比如“黑河腰子姐”操着一口正宗东北话、带着朴实爽朗的笑容,用一句“来了老弟”为她的门店带来了143.8万粉丝,近1000万的点赞数。


 2.抖音画面忌讳“从头到尾都是人”
 效果会适得其反,最终只能餐厅自娱自乐。
 3.要和产品做结合,“奇特的产品”是个很好的传播点
我们曾经统计过,像海底捞、CoCo奶茶、答案茶、星巴克隐藏菜单……它们的共同特点是,顾客在消费的过程中参与了产品的个性化组合搭配
在杭州,有一家店叫做“老纪蚝宅”,主打高压锅蒸生蚝,正如名字一样,这家店里的服务员直接端着高压锅上桌,在顾客面前,将冒着腾腾蒸汽的锅盖打开露出生蚝,顾客需要用专用的小刀将生蚝撬开,蘸料吃。


 抖音的火爆直接带来了生意的火爆:这家店每晚都在排队,而且在短短2个月内,“老纪蚝宅”就冲进了杭州夜宵四强。
4.拍摄手法上,可以多用运镜、转场、特效
好的拍摄手法在用户感官和体验上,也会为抖音视频增加不少亮点。如果条件允许的话,商家不妨多用运镜、转场、特效等手法来美化视频。
 5.每周至少发一次,把握“午饭”和“晚饭后”两个黄金时间点
 总的来说,在传播学的角度,一个具备亮点的内容,可以促使用户去自觉传播,主动参与话题。

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